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Muffins au Pralin

Publié le par Valérie

Muffins au Pralin

Je n'ai pas suivi le déroulement de la recette à la lettre. 150 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de pralin 50 g de chocolat praliné 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de beurre Préchauffer le four à 180°C,...

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Cake Carottes-Cannelle-Raisins Secs

Publié le par Valérie

Cake Carottes-Cannelle-Raisins Secs

Faites-le, je vous le recommande, vous serez bluffé(e)s par le goût. 2 oeufs 100 g de sucre semoule 10 cl d'huile de tournesol 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 g de carottes râpées 50 g de raisins de Corinthe 1 càc de cannelle 1 pincée...

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Cheesecake au Citron

Publié le par Valérie

Cheesecake au Citron

Je t'entends déjà dire Titine : "Tu n'aimes pas le citron pourtant !!" Oui, mais là, je te réponds, c'est le FAMEUX cheesecake au citron de Cojocano lol J'ai eu l'occasion de le goûter lors de la rencontre chez Charmela. Depuis le temps que j'entendais...

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Poulet Aigre-Doux

Publié le par Valérie

Poulet Aigre-Doux

C'est sur le forum Plaisirs Gourmands que Fée Gourmande nous a fait partager ce plat sucré-salé. Le soir même, je me mettais aux fourneaux pour le préparer. Résultat : pas déçue ;-) Pour 5 personnes : 600 g d'escalopes de poulet (ou de dinde) 1 oignon...

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Taguée

Publié le par Valérie

Taguée

Maiween du blog "La Main à la Pâte" me demande un photo de mon dossier photos. Profitez pour y faire un tour, je vous le recommande, il est SUPER, j'ADORE : les recettes (évidemment vous allez dire), mais également ses photos !!! Bon, maintenant, je prends...

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Concours de pains

Publié le par Valérie

Concours de pains

Ca me fait tout drôle si je peux dire, car c'est la 1ère fois que je participe à un concours sur la blogosphère ;-) Faut un début à tout vous allez me dire !! Que je vous raconte : Valérie (j'aime bien ce prénom tiens lol), du blog Cook Paradise, organise...

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Le Petit Déjeuner de Shrek

Publié le par Valérie

Le Petit Déjeuner de Shrek

Ouh là oui, vous avez bien lu !!! J'ai voulu faire un test, eh oui encore me direz-vous lol Résultat : 3 fournées en 3 jours, ça veut tout dire non ? Mais c'est quoi cette couleur ?? Du... du vert ?? Eh bien oui, j'ai testé avec de la pâte à pistache...

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Fondue de Poireaux

Publié le par Valérie

Fondue de Poireaux

C'est tout simplement un DE-LI-CE !!! Vraiment pas fan de ce légume, je me réconcilie avec, grâce à cette recette ;-) C'est un bon accompagnement pour le pain de saumon. 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fraîche 50 g de beurre Sel et poivre Laver les...

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Pain de Saumon

Publié le par Valérie

Pain de Saumon

Cette recette, seule, peut tout aussi bien être présentée en entrée. En plat, je vous conseille de l'accompagner de la fondue de poireaux (dont la recette va bientôt arriver). Hummmm, vous m'en direz des nouvelles de cette fondue !!!! Je ne suis pas fan...

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Pain au Jus de...

Publié le par Valérie

Pain au Jus de...

J'ai voulu faire un test : remplacer l'eau par un autre liquide. Bah oui, on met toujours cet ingrédient, alors pourquoi pas autre chose me direz-vous ;-) J'ai donc préparé mon pain avec... du jus de pomme, ou du jus de raisin. Voici le pâton avec le...

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